কাঁচা হলুদের অসাধারণ উপকারিতা!
শুধু যে রান্নায় হলুদ ব্যবহার করা হয় তাই নয়, সুন্দর ত্বক পেতে আগেকার দিনে হলুদ বাটা মাখারও চল ছিল। রোজ সকালে আপনি এক টুকরো কাঁচা হলুদ খেয়ে নানা উপকার পেতে পারেন।
দেখে নেওয়া যাক, হলুদ খাওয়ার উপকারিতা-
১. কাঁচা হলুদ হার্ট ভালো রাখতে সাহায্য করে । ফলে নিয়মিত কাঁচা হলুদ খেলে হার্টের সমস্যা আপনার কাছে ঘেঁসতে পারবে না।
২. মস্তিষ্কের ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে কাঁচা হলুদ । নিয়মিত কাঁচা হলুদ খেলে অ্যালঝাইমার্স, ডিমেনশিয়া সহ মস্তিষ্কের বেশ কিছু সমস্যার দেখা দেয় না ।
৩. এমনকি ক্যানসার নিরোধক হিসেবেও কাজ করে কাঁচা হলুদ।
খালি পেটে রোজ সকালে এক টুকরো কাঁচা হলুদ খেলে ক্যানসার আক্রমনের সম্ভাবনা কমে যায়।
৪. গ্যাস-অম্বল থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে কাঁচা হলুদ। গ্যাস-নিরোধক উপাদান থাকায় নিয়মতি কাঁচা হলুদ খেলে গ্যাস-অম্বলের সমস্যা দেখা দেবে না।
৫. বয়সজনিত নানা সমস্যাকে দূরে রাখতে সকাল বেলা খালি পেটে নিয়মিত এক টুকরো কাঁচা হলুদ খান ।
৬. অনেক গবেষণায় এটা প্রমাণিত নিয়মিত কাঁচা হলুদ খেলে আর্থারাইটিসের সমস্যা অনেকাংশেই ভালো হয়ে যায়।
৭. কাঁচা হলুদ বেটে রস করে নিতে
হবে। হলুদের রসের সাথে মুলতানি মাটি ও নিমপাতার রস এক সাথে মিশিয়ে পেস্ট করে ফেস
প্যাকের মতন মুখে লাগাতে হবে। প্যাক শুকিয়ে এলে গোলাপজল দিয়ে আলতো হাতে ম্যাসাজ
করে করে নিতে হবে এবং পানির সাহায্যে ধুয়ে ফেলতে হবে। নিয়মিত ব্যবহারে ব্রন দূর
হবে। ব্রনের দাগ দূর করতে কাঁচা হলুদ ও নিমপাতা বেটে দাগের উপর লাগাতে হবে।
কিছুদিন লাগালে দাগ দূর হবে।
0 comments: